Für Genießer

Die Sauerländer Küche kann Genießern manche positive Überraschung bieten, vor allem, wenn sie in ursprünglichem Stil, in passendem Ambiente und vor allem bedient aus hauseigener Schlachtung dem Gast präsentiert wird. Natürlich können Sie a la Carte unsere gut bürgerliche Küche genießen, auf unsere Sauerländer Köstlichkeiten wollen wir je nach Saison und Verfügbarkeit an diese Stelle immer besonders hinweisen. Also: Diese Seite wird vom Küchenchef persönlich gepflegt!

Grillhaxe
9,90 Euro
Eigentlich eher ein typisches Schützenfestgericht, bei uns rund ums Jahr im Angebot: Die Grillhaxe mit Salat und Salzkartoffeln.

Saftiger Schweinenackenbraten
9,20 Euro
Wir reichen zu dieser Sauerländer Köstlichkeit Salat und Salzkartoffeln - genau das Richtige nach einer Wanderung durch den Arnsberger Winterwald!

Unbedingt probieren, unsere:

Rinderbraten aus eigener Schlachtung
10,30 Euro
Mit Rotkohl und Salzkartoffeln brachte schon unsere Großmutter diese Köstlichkeit mit westfälischer Note auf den Festtagstisch.

Rinderbrust in Sahne-Merrettich
10,30 Euro
Feinstes Fleisch in delikater Soße kommt bei und nicht nur Sonntags auf den Tisch! So wird jeder Tag ein Feiertag - mit Salat und Salzkartoffeln.

Westfälische Rinderroulade
10,50 Euro
Unser Küchenchef empfiehlt als Beilage Rotkohl und Salzkartoffeln. Das Fleisch kommt natürlich aus eigener Schlachtung!

Rinderwurst mit Zwiebelringen
8,90 Euro
Wir reichen zu dieser Sauerländer Köstlichkeit Salat und Speckkartoffeln, genau das Richtige nach einer Wanderung durch den Arnsberger Winterwald!

Unsere Hausmacher Wurstspezialitäten

Schnittchen mit:
Hausm. Leber- und Blutwurst 5,30 €
Mettwurst 5,50 €
Schinken 6,00 €
oder probieren Sie doch mal unsere
"Hausplatte" 6,50 €
dann haben Sie von allem etwas!!

Frisch vom Hirsch
12,50 Euro
Waidmanns Dank - Direkt vom Wald hinter dem Haus auf Ihren Teller: Hirsch-Ragout, angerichtet an Rotkohl und Apfelmus, dazu Salzkartoffeln bis zum Abwinken - hungrig hat uns noch niemand verlassen!

Natürlich nicht zu vergessen ist unsere Schnitzelparade
da haben wir: Jäger, Zigeuner, Indisch, Schlemmer und natürlich Wiener Schnitzel
ab 8,50 Euro
dazu reichen wir einen bunten Salat und leckere Pommes Frites